¿Cómo cultivar tus propios berros?

Como los berros crecen a una velocidad increíble, en sólo 7 o 10 días sus hijos ya tendrán una familia entera de berros en su jardinera. Pueden usar cáscaras de huevos o potes vacíos de yogur, y decorarlos para que se parezcan a sus amigos o a alguien de la familia. Cuando los berros hayan crecido unos cuantos centímetros, córtelos de su jardinera, lávelos y prepare con ellos un delicioso sandwich de huevo para el almuerzo.

Lo que se necesita:

  • Un paquete de semillas de berros (se pueden conseguir en los viveros o en algunos supermercados)
  • Potes de yogur vacíos o cáscaras de huevo
  • Un rollo de papel de cocina
  • Algodón
  • Pinturas y adornos brillantes para decorar las cabezas

Cómo se hace:

  1. Antes de sembrar las semillas de berros en los potes de yogur o en las cáscaras de huevo, decórelos haciéndoles figuras humanas, tal vez una que se parezca a usted mismo o a algún miembro de su familia.
  2. Humedezca un poco de papel de rollo de cocina y póngalo en la base de los recipientes donde van acrecer los berros; luego coloque algodón mojado sobre el rollo de cocina.
  3. Deje una distancia de 3 cm entre el algodón y la parte superior de la cáscara de huevo o el pote de yogur.
  4. Espolvoree una cucharada de semillas de berro en el algodón humedecido, y presione suavemente con los dedos.
  5. Déjelos en un lugar tibio, expuestos a la luz del sol, y espere a que sus semillas se conviertan  en pequeñas pero deliciosas plantas de berros.