En esta receta se emplea una masa preparada en casa; pero si le resulta más fácil, puede comprar en cualquier supermercado bases de pizza que ya vienen hechas. Y lo mejor de hacer pizzas individuales o personales es que no habrá discusiones a la hora de elegir los ingredientes para cubrir la pizza.
Lo que se necesita:
- 200 g de harina
- 250 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura seca
- Concentrado de tomate o salsa para pizza
- Un poco de orégano
- Queso rallado
- Distintos ingredientes para hacer las facciones de su carita de pizza: rodajas de pimentones, aceitunas, jamón, piña, champiñones y maíz dulce
Cómo se hace:
- Precaliente el horno a 180°C
- Mezcle la levadura, el agua y el azúcar y deje reposar la mezcla en un sitio cálido durante ocho minutos
- Agregue la harina, mezclándola bien, y amase hasta obtener una masa firme
- Extiéndala en forma de círculo y hornéela durante siete minutos
- Unte la pasta de tomate/salsa sobre la base ya cocinada y añádale el queso
- Sea tan creativo como quiera con los ingredientes para hacer una cara graciosa a base de comida
- Vuelva a meter en el horno durante otros siete o diez minutos
- Déjela enfriar
- Luego, cómala con las manos para que se unte al máximo