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En un bowl verde una pequeña niña vestida como chef prepara una receta

¿Cómo preparar galletas de jengibre?

Esta es una receta clásica, deliciosa y sencilla de preparación. Los hombrecitos de jengibre son un pasabocas que disfrutan grandes y pequeños, alista los ingredientes y comienza una aventura de muchísimo sabor. Además, al preparar estas galletas, ya no tienes que preocuparte por la loza que quede sucia o por si se te mancha la ropa porque con FAB® lavar es más fácil.

 

Ingredientes para hornear hombrecitos de jengibre 

 

- 350g de harina.

- 1 cucharadita de bicarbonato de soda.

- 100g de mantequilla blanda.

- 2 cucharaditas de jengibre machacado.

- 175g de azúcar morena.

- 1 huevo.

- 4 cucharadas de miel de caña o Jarabe Dorado.

Uvas pasas o tubos de glaseado para decorar.

 

¡Pasos para preparar tus galletas !

 

1. Unta con mantequilla una bandeja grande para hornear y precalienta el horno a 190 grados centígrados.

2.  Mezcla la harina, el bicarbonato de soda y el jengibre en un tazón y agrega la mantequilla deshaciéndola con los dedos.

3.  Añade el azúcar y la miel.

4.  Incorpora el huevo, mezclándolo todo hasta formar una masa firme.

5.  Extiende la masa hasta que adquiera un grosor de 1 a 2 cm y córtala con el molde o la mano alzada, si así lo prefieres.

6.  Pon tus hombrescitos en la bandeja dejando el espacio suficiente entre ellos como para que puedan crecer a medida que se van cocinando.

7.   Hornea durante 15 minutos hasta que adquiere un color dorado.

8.  Déjalos enfriar sobre una rejilla antes de decorar con uvas pasas o con el glaseado.

9. Llévalos a la mesa y sorprende a los tuyos con unas exquisitas galletas de jengibre

 

La receta de galletas de jengibre es un plato con el que vas a descrestar a toda tu familia. Te invitamos a que disfrutes todo el proceso de preparación y le pongas mucho amor.

Con FAB Lozamax® lavar es más fácil 

Imagen de producto fab lozamax

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